In occasione del tesseramento della FIC di Teramo è stato realizzato un evento enogastronomico presso l'istituto “Di Poppa-Rozzi” di Teramo.

La giornata è iniziata con un momento formativo, consistente in esibizioni di show cooking realizzati da importantissimi Chef del territorio e, successivamente, un momento conviviale con il gala realizzato da Docenti e Studenti dell'istituto alberghiero.

Il servizio di sala è stato svolto dagli alunni delle classi quinte dell'indirizzo sala e vendita magistralmente guidati dal Prof. Pinto Vincenzo (Segretario Nazionale associazione Maìtre D') che, a conclusione dell'evento, si è esibito in uno show cooking alla lampada realizzando un Cocktail Flambè.

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